2024年5月29日下午,西北农林科技大学创业园会议室热闹非凡,来自食品工程、市场营销、环境设计,林学、国际贸易等多个专业的大学生乡村振兴科技信息服务队的成员们齐聚一堂,他们积极响应蒲城当地企业需求,在经管学院孟全省教授的引领下,共同聚焦蒲城西瓜当前面临的滞销难题,群策群力,力求为这一农业难题找到破局之道。
此次会议由大学生乡村振兴科技信息服务队发起并组织,旨在利用团队成员多学科的专业知识和实践技能,为蒲城西瓜滞销问题提供科技信息服务支持。
孟全省教授作为会议的主讲嘉宾,首先就蒲城西瓜的种植现状、市场需求及当前面临的困境进行了详细分析。他强调,蒲城西瓜作为当地特色农产品,一直以来都享有良好的市场口碑,但近期由于多种因素叠加,导致西瓜销售不畅,给当地农户带来了不小的经济压力。
在随后的讨论环节中,来自不同专业的学生积极发言,纷纷结合各自的专业知识和实践经验,提出了众多富有建设性的意见和建议。食品工程专业的同学们从西瓜深加工和延长产业链的角度出发,提出了开发西瓜饮料、果脯,西瓜干等新产品的建议,希望通过增加产品的附加值,拓展市场范围。而市场营销专业的同学们则深入分析了当前西瓜市场的竞争态势和消费者需求,提出了借助自媒体平台加强品牌宣传、组织产品体验活动等策略,以提升蒲城西瓜的知名度和美誉度,进而拓展销售渠道。
孟全省教授对同学们的发言给予了充分的肯定,他表示将及时汇总大家的意见和建议,并与企业进一步沟通,从而为下一步制定计划提供有力的支持,这样有助于尽快形成切实可行的解决方案,为蒲城西瓜的销售问题贡献智慧和力量。同时,他也鼓励同学们继续发挥各自的专业优势,集思广益,积极探索,为地方经济发展和乡村振兴注入源源不断的青春活力。
此次会议的召开,不仅为蒲城西瓜滞销问题的解决提供了宝贵的思路,同时也极大地促进了校内不同专业之间的交流和合作。这次活动充分展现了西北农林科技大学师生服务地方经济社会发展的积极态度和担当精神,更是大学生乡村振兴科技信息服务队积极履行职责、发挥作用的生动体现。
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